Bisca A/S, der med de kendte mærker Bisca, Karen Wolf og Bakkegaarden, er Danmarks største udbyder af kager, småkager og kiks er solgt.
 
Bisca A/S er solgt til det norske fødevarselskab Scandza A/S, der er ejet af det amerikanske investeringsselskab Lindsay Goldberg.
 
AKF Koncernen ejer via Helsingør Fællesbageri 10,3% af aktierne i Bisca A/S. Salget vil påvirke årsresultatet i 2011 positivt.